🍎 食物库 共 1848 种
所有数值为每 100 克(毫升)可食部近似值,每条数据均标注来源;点击行查看详情与单份计算。
📌 说明:糖/100g 里的"—"表示数据库未分析该食物的糖值(多为畜禽肉、水产、蛋类——天然含糖极低,可视为≈0),并不是"不含糖";判断升血糖请以碳水/100g为准。GI 里的"—"表示暂无可靠的升糖指数数据。
| 食物 | 分类 | 糖/100g | 碳水/100g | GI | 热量 | 常见一份 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 🍚土豆,烤制 | 谷物薯类主食 | 1.7g | 21.4g | — | 93.0 kcal | — |
| 🍚土豆,常规 | 谷物薯类主食 | 1.6g | 20.4g | — | 126.0 kcal | — |
| 🍚土豆,煮 | 谷物薯类主食 | 1.6g | 20.4g | — | 126.0 kcal | — |
| 🍚碱渍玉米,熟 | 谷物薯类主食 | 1.5g | 13.8g | — | 88.0 kcal | — |
| 🍞馒头 | 谷物薯类主食 | 1.3g | 47.0g | 88 (高GI) | 223.0 kcal | 100.0g · 一个 |
| 🍚面包棒,硬质,常规 | 谷物薯类主食 | 1.3g | 68.4g | — | 412.0 kcal | — |
| 🍚饺子 | 谷物薯类主食 | 1.2g | 20.5g | — | 125.0 kcal | — |
| 🥔土豆(烤) | 谷物薯类主食 | 1.2g | 21.2g | 85 (高GI) | 93.0 kcal | 200.0g · 一个 |
| 🍚意面,蔬菜,熟 | 谷物薯类主食 | 1.1g | 26.6g | — | 128.0 kcal | — |
| 🍚面包棒,常规 | 谷物薯类主食 | 1.1g | 44.4g | — | 342.0 kcal | — |
| 🍚面包棒,软质 | 谷物薯类主食 | 1.1g | 44.4g | — | 342.0 kcal | — |
| 🥔芋头 | 谷物薯类主食 | 1.0g | 18.1g | 48 (低GI) | 81.0 kcal | 150.0g · 2-3个小 |
| 🍠山药 | 谷物薯类主食 | 1.0g | 12.4g | 51 (低GI) | 57.0 kcal | 150.0g · 一段 |
| 🍜荞麦面条(煮) | 谷物薯类主食 | 1.0g | 21.0g | 59 (中GI) | 99.0 kcal | 250.0g · 一碗(熟) |
| 🍚藜麦(煮) | 谷物薯类主食 | 0.9g | 21.3g | 53 (低GI) | 120.0 kcal | 150.0g · 一份(熟) |
| 🥔土豆(煮) | 谷物薯类主食 | 0.9g | 20.1g | 66 (中GI) | 87.0 kcal | 200.0g · 一个 |
| 🥣玉米糊/玉米粥 | 谷物薯类主食 | 0.9g | 10.0g | — | 48.0 kcal | 250.0g · 一碗 |
| 🍚墨西哥薄饼,玉米 | 谷物薯类主食 | 0.9g | 44.6g | — | 218.0 kcal | — |
| 🍚藜麦,无加油制作 | 谷物薯类主食 | 0.9g | 21.2g | — | 120.0 kcal | — |
| 🍚玉米脆片,减脂,原味 | 谷物薯类主食 | 0.8g | 79.1g | — | 411.0 kcal | — |
| 🍚藜麦,加油制作 | 谷物薯类主食 | 0.8g | 20.2g | — | 140.0 kcal | — |
| 🍚藜麦 | 谷物薯类主食 | 0.8g | 20.2g | — | 140.0 kcal | — |
| 🥯油条 | 谷物薯类主食 | 0.8g | 51.6g | — | 388.0 kcal | 60.0g · 一根 |
| 🍚荞麦粒(煮) | 谷物薯类主食 | 0.8g | 19.9g | 46 (低GI) | 92.0 kcal | 150.0g · 一份(熟) |
| 🍚玉米脆片,原味 | 谷物薯类主食 | 0.8g | 67.8g | — | 472.0 kcal | — |
| 🍚意面,全谷,熟 | 谷物薯类主食 | 0.8g | 29.9g | — | 148.0 kcal | — |
| 🍚面条,全谷,熟 | 谷物薯类主食 | 0.8g | 29.9g | — | 148.0 kcal | — |
| 🍚玉米脆片,减钠 | 谷物薯类主食 | 0.7g | 68.1g | — | 489.0 kcal | — |
| 🍚面条,蔬菜,熟 | 谷物薯类主食 | 0.7g | 24.1g | — | 131.0 kcal | — |
| 🥣小米粥 | 谷物薯类主食 | 0.7g | 8.4g | 61 (中GI) | 46.0 kcal | 250.0g · 一碗 |