🍎 食物库 共 1848 种

所有数值为每 100 克(毫升)可食部近似值,每条数据均标注来源;点击行查看详情与单份计算。

📌 说明:糖/100g 里的"—"表示数据库未分析该食物的糖值(多为畜禽肉、水产、蛋类——天然含糖极低,可视为≈0),并不是"不含糖";判断升血糖请以碳水/100g为准。GI 里的"—"表示暂无可靠的升糖指数数据。

食物分类糖/100g碳水/100g GI热量常见一份
🥬豆瓣菜,熟 蔬菜 0.2g 1.4g — 36.0 kcal —
🥬苋菜叶,生 蔬菜 未分析 4.0g — 23.0 kcal —
🥬卷心菜 蔬菜 未分析 2.4g — 15.0 kcal —
🥬佛手瓜,加水果,生 蔬菜 未分析 4.5g — 19.0 kcal —
🥬海藻 蔬菜 未分析 5.6g — 31.0 kcal —
🥬芝麻菜,生 蔬菜 未分析 3.6g — 25.0 kcal —
🥬根芹,生 蔬菜 未分析 9.2g — 42.0 kcal —
🥬南瓜花,生 蔬菜 未分析 3.3g — 15.0 kcal —
🥬毛豆,冷冻,未制备 蔬菜 未分析 7.6g — 109.0 kcal —
🥬抱子甘蓝,生 蔬菜 未分析 8.9g — 43.0 kcal —
🥬西兰花苔,生 蔬菜 未分析 2.9g — 22.0 kcal —
🥬甜菜叶,生 蔬菜 未分析 4.3g — 22.0 kcal —
🥬菊苣,生 蔬菜 未分析 3.4g — 17.0 kcal —
🥬苣荬菜,熟,煮,沥干 蔬菜 未分析 3.1g — 15.0 kcal —
🥬葫芦,生 蔬菜 未分析 4.3g — 20.0 kcal —
🥬羽衣甘蓝,生 蔬菜 未分析 4.4g — 35.0 kcal —
🥬番茄酱(Catsup) 蔬菜 未分析 27.4g — 101.0 kcal —
🥬细香葱 蔬菜 未分析 64.3g — 311.0 kcal —
🥬酸模,生 蔬菜 未分析 3.2g — 22.0 kcal —
🥬竹芋粉,生 蔬菜 未分析 13.4g — 65.0 kcal —
🥬芋头,熟 蔬菜 未分析 34.6g — 142.0 kcal —
🥬火葱 蔬菜 未分析 80.7g — 348.0 kcal —
🥬斑豆,生 蔬菜 未分析 11.6g — 62.0 kcal —
🥬豆玉米杂煮,罐装 蔬菜 未分析 17.6g — 77.0 kcal —
🥬山药,生 蔬菜 未分析 27.9g — 118.0 kcal —
🥬甜菜根,熟 蔬菜 未分析 10.0g — 44.0 kcal —
🥬玉米,白,生 蔬菜 未分析 19.0g — 86.0 kcal —
🥬土豆 蔬菜 未分析 14.4g — 108.0 kcal —
🥬蚕豆,生 蔬菜 未分析 17.6g — 88.0 kcal —
🥬胡椒 蔬菜 未分析 69.9g — 324.0 kcal —