🍎 食物库 共 1848 种
所有数值为每 100 克(毫升)可食部近似值,每条数据均标注来源;点击行查看详情与单份计算。
📌 说明:糖/100g 里的"—"表示数据库未分析该食物的糖值(多为畜禽肉、水产、蛋类——天然含糖极低,可视为≈0),并不是"不含糖";判断升血糖请以碳水/100g为准。GI 里的"—"表示暂无可靠的升糖指数数据。
| 食物 | 分类 | 糖/100g | 碳水/100g | GI | 热量 | 常见一份 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 🥬生菜,熟 | 蔬菜 | 1.6g | 3.3g | — | 43.0 kcal | — |
| 🥬秋葵,熟 | 蔬菜 | 1.6g | 7.8g | — | 59.0 kcal | — |
| 🥬秋葵,新鲜,熟,加油制作 | 蔬菜 | 1.6g | 7.8g | — | 59.0 kcal | — |
| 🌱绿豆芽 | 蔬菜 | 1.5g | 2.9g | — | 16.0 kcal | 150.0g · 一盘 |
| 🥬芥菜叶,新鲜,熟,无加油制作 | 蔬菜 | 1.4g | 5.0g | — | 29.0 kcal | — |
| 🥬西兰花,冷冻 | 蔬菜 | 1.4g | 5.2g | — | 53.0 kcal | — |
| 🥬西兰花,新鲜 | 蔬菜 | 1.4g | 6.3g | — | 67.0 kcal | — |
| 🥬芹菜,熟 | 蔬菜 | 1.4g | 3.1g | — | 39.0 kcal | — |
| 🥬大白菜 | 蔬菜 | 1.4g | 3.2g | — | 17.0 kcal | 200.0g · 数片 |
| 🥬西兰花,生 | 蔬菜 | 1.4g | 6.3g | — | 39.0 kcal | — |
| 🥬西兰花,熟 | 蔬菜 | 1.4g | 6.2g | — | 77.0 kcal | — |
| 🥬生菜,生 | 蔬菜 | 1.4g | 2.9g | — | 14.0 kcal | — |
| 🥬芥菜叶,熟 | 蔬菜 | 1.4g | 4.9g | — | 53.0 kcal | — |
| 🥬芹菜,生 | 蔬菜 | 1.3g | 3.0g | — | 14.0 kcal | — |
| 🥬利马豆,无加油制作 | 蔬菜 | 1.3g | 19.3g | — | 103.0 kcal | — |
| 🥬芹菜 | 蔬菜 | 1.3g | 3.0g | — | 16.0 kcal | 100.0g · 一根 |
| 🥬利马豆,加油制作 | 蔬菜 | 1.3g | 18.7g | — | 123.0 kcal | — |
| 🥬凯撒沙拉 | 蔬菜 | 1.2g | 6.8g | — | 76.0 kcal | — |
| 🥬卷心菜,中式,生 | 蔬菜 | 1.2g | 2.2g | — | 13.0 kcal | — |
| 🥬叶甜菜,熟 | 蔬菜 | 1.1g | 3.9g | — | 44.0 kcal | — |
| 🥬西葫芦,罐装 | 蔬菜 | 1.1g | 2.9g | — | 39.0 kcal | — |
| 🥬羽衣甘蓝,冷冻,熟,无加油制作 | 蔬菜 | 1.1g | 5.3g | — | 44.0 kcal | — |
| 🥒冬瓜 | 蔬菜 | 1.1g | 2.6g | — | 11.0 kcal | 150.0g · 一捧 |
| 🥬花菜,冷冻 | 蔬菜 | 1.0g | 3.6g | — | 45.0 kcal | — |
| 🥬苦瓜,熟 | 蔬菜 | 1.0g | 6.5g | — | 56.0 kcal | — |
| 🥒苦瓜 | 蔬菜 | 1.0g | 4.9g | — | 19.0 kcal | 100.0g · 半根 |
| 🥬洋蓟,新鲜,熟,无加油制作 | 蔬菜 | 1.0g | 11.9g | — | 53.0 kcal | — |
| 🥬洋蓟,罐装,熟,无加油制作 | 蔬菜 | 1.0g | 11.9g | — | 53.0 kcal | — |
| 🥬洋蓟,熟 | 蔬菜 | 1.0g | 11.6g | — | 74.0 kcal | — |
| 🥬羽衣甘蓝,新鲜,熟,无加油制作 | 蔬菜 | 0.9g | 4.7g | — | 46.0 kcal | — |