🍎 食物库 共 1848 种
所有数值为每 100 克(毫升)可食部近似值,每条数据均标注来源;点击行查看详情与单份计算。
📌 说明:糖/100g 里的"—"表示数据库未分析该食物的糖值(多为畜禽肉、水产、蛋类——天然含糖极低,可视为≈0),并不是"不含糖";判断升血糖请以碳水/100g为准。GI 里的"—"表示暂无可靠的升糖指数数据。
| 食物 | 分类 | 糖/100g | 碳水/100g | GI | 热量 | 常见一份 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 🥬抱子甘蓝,新鲜,熟,加油制作 | 蔬菜 | 2.2g | 9.0g | — | 67.0 kcal | — |
| 🥬利马豆,熟,无加油制作 | 蔬菜 | 2.2g | 19.2g | — | 92.0 kcal | — |
| 🥬利马豆,熟,加油制作 | 蔬菜 | 2.1g | 18.7g | — | 112.0 kcal | — |
| 🥕白萝卜 | 蔬菜 | 2.1g | 5.0g | — | 21.0 kcal | 100.0g · 半根 |
| 🥬抱子甘蓝,冷冻,熟,无加油制作 | 蔬菜 | 2.1g | 8.3g | — | 42.0 kcal | — |
| 🍄蘑菇(鲜) | 蔬菜 | 2.0g | 3.3g | — | 22.0 kcal | 100.0g · 一捧 |
| 🥬蘑菇,生 | 蔬菜 | 2.0g | 4.1g | — | 31.0 kcal | — |
| 🥬芦笋,熟 | 蔬菜 | 2.0g | 4.0g | — | 45.0 kcal | — |
| 🥬芦笋,新鲜 | 蔬菜 | 2.0g | 4.0g | — | 49.0 kcal | — |
| 🥬西葫芦,冷冻 | 蔬菜 | 1.9g | 4.4g | — | 46.0 kcal | — |
| 🥬胡椒,香蕉,生 | 蔬菜 | 1.9g | 5.3g | — | 27.0 kcal | — |
| 🥬花菜,熟 | 蔬菜 | 1.9g | 5.0g | — | 49.0 kcal | — |
| 🥬花菜,新鲜 | 蔬菜 | 1.9g | 5.0g | — | 52.0 kcal | — |
| 🥬花菜,生 | 蔬菜 | 1.9g | 5.0g | — | 25.0 kcal | — |
| 🥬黄瓜,熟 | 蔬菜 | 1.9g | 4.1g | — | 44.0 kcal | — |
| 🥬芦笋 | 蔬菜 | 1.9g | 3.9g | 15 (低GI) | 20.0 kcal | 100.0g · 6-8根 |
| 🍄香菇(鲜) | 蔬菜 | 1.9g | 5.2g | — | 34.0 kcal | 100.0g · 4-5朵 |
| 🥦花菜 | 蔬菜 | 1.9g | 5.0g | 15 (低GI) | 25.0 kcal | 150.0g · 半颗 |
| 🥬芦笋,生 | 蔬菜 | 1.9g | 3.9g | — | 20.0 kcal | — |
| 🥬竹笋,熟 | 蔬菜 | 1.8g | 3.1g | — | 41.0 kcal | — |
| 🥬四季豆,冷冻 | 蔬菜 | 1.8g | 6.2g | — | 53.0 kcal | — |
| 🥬豆薯,生 | 蔬菜 | 1.8g | 8.8g | — | 38.0 kcal | — |
| 🥬木薯,熟 | 蔬菜 | 1.8g | 39.6g | — | 191.0 kcal | — |
| 🥦西兰花 | 蔬菜 | 1.7g | 6.6g | 15 (低GI) | 34.0 kcal | 150.0g · 一捧 |
| 🥒黄瓜 | 蔬菜 | 1.7g | 3.6g | 15 (低GI) | 15.0 kcal | 100.0g · 一根 |
| 🥬黄瓜,生 | 蔬菜 | 1.7g | 3.6g | — | 15.0 kcal | — |
| 🥬生菜,奶酪,番茄 | 蔬菜 | 1.6g | 3.4g | — | 69.0 kcal | — |
| 🥬生菜,番茄 | 蔬菜 | 1.6g | 5.1g | — | 52.0 kcal | — |
| 🫛四季豆 | 蔬菜 | 1.6g | 7.0g | 15 (低GI) | 31.0 kcal | 100.0g · 一捧 |
| 🥬秋葵,新鲜,熟,无加油制作 | 蔬菜 | 1.6g | 8.0g | — | 35.0 kcal | — |