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🍌

香蕉

Banana · 🍎 水果

💡 越熟GI越高;青香蕉抗性淀粉多

每 100 克 营养数据

12.0g含糖量 中糖
23.0g碳水化合物
2.6g膳食纤维
89.0热量 (kcal)
1.1g蛋白质
0.3g脂肪
血糖生成指数 GI 51 · 低GI

常见一份 = 120.0g(一根(去皮))

14.4g糖
27.6g碳水
107kcal
12.5 GL 中负荷
🧮 加入计算器,自定义克重

🔍 数据来源

糖 / 营养成分:USDA FoodData Central 美国农业部食品数据中心 · U.S. Department of Agriculture

GI 数值:International Tables of Glycemic Index and Glycemic Load Values 2021

数值为公开数据库中的近似值,不同产地、品种、烹饪方式会造成差异。GI 以葡萄糖=100 为基准。